松のや カキ海鮮盛合せ定食

「松のや」は松屋フーズが店舗展開する、とんかつ業態の外食サービスです。
その「松のや」から、主力のトンカツではなく、海鮮フライの盛り合わせ。何故に海鮮フライかと言えば、順次販売終了予定だそうで、一度食べておきたかったから。と言うか、今知ったのばかり。
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大きなアジフライ、牡蠣フライ、エビフライの盛り合わせです。

どこぞのモノより一回り大きなアジフライ。
どこぞのモノ 「OK あじフライ」20/03/17

揚げたての衣のサクッとした歯ざわり。そして肉厚の身から溢れ出るアジの旨み。まさに求めていたアジフライです。

「牡蠣はRのつく月に食べる」、関係ないね。それは暖かい季節に、生牡蠣を新鮮なまま保存できなかった昔の話。冷凍技術の進んだ現代で、生牡蠣ならまだしも、牡蠣フライなら一年中美味しく食べられます。

そして大きなエビ。何エビか分かりませんが、食べ応えは十分。やや淡白な味だけど、このタルタルソースと合わせると絶品。

ここ2ヶ月ほど、カロリーだけは満たされるも、質素な生活だったので、この胸焼けしそうな揚げ物の盛合わせは脳を喜ばせるに十分な量。

また、千切りキャベツに付く人参ドレッシングが、フライに良く合います。
おろしポン酢のようなさっぱりとした味で、人参の味はしません。おろしタマネギがメインで、人参が苦手な人にもいけると思います。まあタマネギ嫌いな人には、どうか分からないけど。
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商品名 松のや カキ海鮮盛合せ定食 ライス大盛
栄養成分(1食) カロリー 1295kcal、たんぱく質 31.2g、脂質 66.9g、炭水化物 138.1g、ナトリウム 2152mg、食塩相当量 5.5g
価格(税込み) 900円
備考 ※順次、販売終了予定
*栄養成分表示は、味噌汁付き。味噌汁のカロリー 28kcal、食塩相当量 1.8g です。

・松のや 人参ドレッシング(添付)
品名 分離液状ドレッシング
商品名 松のや 人参ドレッシング 小袋
内容量 27ml
主な原材料 たまねぎ、米酢、食用植物油脂、醤油、希釈用つゆ(醤油、砂糖、食塩、かつおだし、昆布)、にんじん
栄養成分(1袋) カロリー 58kcal、たんぱく質 0.6g、脂質 4.4g、炭水化物 3.8g、食塩相当量 1.3g
製造者 株式会社松屋フーズ 嵐山工場
・松のや とんかつソース(添付)
品名 中濃ソース
商品名 松のや とんかつソース 小袋
内容量 20g
栄養成分(1袋) カロリー 23kcal、たんぱく質 0.2g、脂質 0.0g、炭水化物 5.5g、食塩相当量 1.2g
製造者 株式会社松屋フーズ 嵐山工場
・芥子屋四郎 和からし(添付)
品名 ねりからし
商品名 芥子屋四郎 ミニ和からし 小袋
内容量 2g
製造者 株式会社 芥子屋四郎
・タルタルソース(添付)
品名 タルタルソース
栄養成分(1カップ) カロリー 92kcal、たんぱく質 0.6g、脂質 8.9g、炭水化物 2.5g、ナトリウム 328mg、食塩相当量 0.8g
価格(税込み) 30円 /別途サイドメニューで注文する場合
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Author:amityz
コンビニの商品開発力は素晴らしいが、一人勝ちは将来的に不安でもある。
と言うことで、食品スーパーを応援しています。特に「オーケー/OKストア」のファンです。

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